Câu 1
Trong máy nén pittông, vị trí chết là:
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Trắc Nghiệm Kỹ Thuật Thực Phẩm – Đề 6
Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Câu 2
Khi lựa chọn máy nghiền, ta phải chọn máy nghiền thỏa điều kiện nào sau đây?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 3
Trong máy nén pittông, khoảng hại là
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 4
Khi phân loại máy nghiền, ta có những loại chính nào sau đây?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 5
Đối với máy nén pittông nhiều cấp, người ta tiến hành làm nguội trung gian sau mỗi cấp nhằm mục đích gì?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 6
Máy nghiền nào sau đây thuộc loại máy nghiền thô?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 7
Máy nghiền nào sau đây thuộc loại máy nghiền trung bình và nhỏ?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 8
Đối với máy nén pittông nhiều cấp, trong thực tế số cấp không vượt quá:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 9
Máy nghiền nào sau đây thuộc loại máy nghiền mịn?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 10
ấu tạo quạt ly tâm, trục quạt được nối với bộ phận nào của động cơ?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 11
Trong các máy nghiền sau đây, máy nghiền nào hoạt động theo phương pháp chèn ép?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 12
Quá trình sàng dựa phân riêng trên sự khác nhau về yếu tố nào sau đây?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 13
Công nén trong quá trình đa biến như thế nào so với các quá trình nén khác?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 14
Quá trình sàng là phân riêng hỗn hợp vật liệu rời nhờ yếu tố nào sau đây?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 15
Trong quá trình nén đoạn nhiệt, nhiệt độ của khí thay đổi như thế nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 16
Theo hoạt động, sàng được chia thành những loại nào sau đây?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 17
Yếu tố nào sau đây ảnh hưởng chính đến chất lượng quá trình sàng?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 18
Sau khi sàng, những hạt có đặc điểm nào sau đây sẽ nằm dưới sàng?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 19
Trong quá trình đoạn nhiệt khi nén, toàn bộ nhiệt lượng sẽ như thế nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 20
Yếu tố nào sau đây ảnh hưởng hiệu suất sàng?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D