400+ câu Trắc nghiệm Kỹ thuật thực phẩm có đáp án - Phần 10
20 câu · Đề ôn tập tổng hợp
Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án. Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải. Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Câu 1
Vận chuyển vật liệu bằng khí nén dựa trên nguyên lý:
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 2
Máy nén loại quay tròn hoạt động dựa trên nguyên tắc nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 3
Vít tải thuộc loại máy vận chuyển liên tục…
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 4
Máy nén loại phun tia hoạt động dựa trên nguyên tắc nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 5
Ưu điểm chủ yếu của vít tải thẳng đứng là:
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 6
Để tạo độ chân không thấp, ta dùng thiết bị nào sau đây?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 7
Nhược điểm của vít tải là:
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 8
Ưu điểm của vít tải là:
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 9
Để tạo độ chân không lớn, ta dùng thiết bị nào sau đây?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 10
Vít tải thường dùng để vận chuyển vật liệu tơi vụn theo:
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 11
Nhược điểm của gầu tải:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 12
Quạt ly tâm là quạt mà trong đó việc vận chuyển khí nhờ:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 13
Ý nào sau đây không phải ưu điểm của gầu tải:
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 14
Quạt hướng trục thường được sử dụng trong trường hợp nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 15
Gầu tải thường dùng để vận chuyển vật liệu rời chuyển động theo:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 16
Quá trình nén đẳng nhiệt là quá trình như thế nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 17
Công dụng chủ yếu của con lăn đỡ là:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 18
Vật liệu chế tạo băng của băng tải làm việc trong môi trường nhiệt độ cao thông thường là:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 19
Quá trình nén đoạn nhiệt là quá trình như thế nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 20
Băng của thiết bị băng tải là chi tiết chủ yếu đóng vai trò là: