200+ Trắc nghiệm Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản (có đáp án)
24 câu · Đề ôn tập tổng hợp
Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án. Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải. Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Câu 1
Ý nào sau đây nói không đúng về thức ăn hỗn hợp?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 2
Thức ăn thuỷ sản không bao gồm
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 3
Thức ăn thuỷ sản là
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 4
Trong thức ăn chăn nuôi, các chất vô cơ là
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 5
Đâu không phải thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn thuỷ sản?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 6
Nguyên liệu có vai trò là
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 7
Thức ăn hỗn hợp có vai trò là
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 8
Chất bổ sung có vai trò là
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 9
Ý nào dưới đây nói không đúng về thức ăn tươi sống?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 10
Trong thức ăn chăn nuôi, các chất hữu cơ là
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 11
Thức ăn thuỷ sản được chia thành mấy nhóm?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 12
Thức ăn bổ sung cho thủy sản là gì?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 13
Cho các nhận định sau:
Trong thức ăn chăn nuôi, các chất vô cơ là khoáng đa lượng.
Thức ăn thuỷ sản được chia thành 3 nhóm.
Thức ăn hỗn hợp có vai trò là chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng để phì hợp với từng loài, từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển thuỷ sản.
Chất kích thích tăng trưởng không phải thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn thuỷ sản.
Trong thức ăn chăn nuôi, các chất hữu cơ là protein, lipid, carbonhydrate,…
Số nhận định đúng là
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 14
Thức ăn trong hình dưới đây thuộc nhóm thức ăn nào cho thuỷ sản?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 15
Thức ăn trong hình dưới đây thuộc nhóm thức ăn nào cho thuỷ sản?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 16
Thức ăn tươi sống cần được bảo quản như thế nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 17
Bảo quản thức ăn thủy sản ở nhiệt độ môi trường
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 18
Thức ăn tươi sống phải bảo quản ở nhiệt độ
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 19
Ý nào dưới đây nói không đúng về bảo quản thức ăn hỗn hợp thủy sản?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 20
Ý nào sau đây không phải của ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản thức ăn thủy sản?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 21
Vì sao bảo quản nhóm nguyên liệu cung cấp protein ở dạng bột sấy khô còn bảo quản nhóm nguyên liệu cung cấp năng lượng dạng hạt hoặc miếng khô?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 22
Trong chế biến thức ăn thuỷ sản, chế biến thức ăn công nghiệp có đặc điểm
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 23
Các chất bổ sung nên được bảo quản ở nhiệt độ bao nhiêu?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 24
Thức ăn hỗn hợp và chất bổ sung bảo quản ở nhiệt độ thường nhưng thức ăn tươi sống phải bảo quản lạnh vì