100+ câu trắc nghiệm Công nghệ sau thu hoạch các sản phẩm cây trồng có đáp án - Phần 2

tuốt

nhổ

cắt

chặt

Cà phê

Chè

Lúa

Lạc

Thu hoạch lúa khi còn xanh sẽ làm giảm năng suất và chất lượng gạo.

Nên thu hoạch su hào càng già càng tốt

Thu hoạch các loại quả khi chưa đủ độ chín sẽ làm giảm chất lượng quả

Quả chín nếu không thu hoạch kịp thời quả sẽ bị thối và rụng

Hái

Cắt

Xúc

Đào

Đảm bảo sự tổn thất nhỏ nhất và chất lượng sản phẩm thu được tốt nhất.

Giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt và cho năng suất cao

Giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt và nâng cao chất lượng sản phẩm thu được.

Nâng cao khả năng chống chịu sâu, bệnh hại của cây trồng.

Thu hoạch càng sớm càng tốt

Thu hoạch đúng thời điểm

Thu hoạch càng muộn càng tốt

Thu hoạch khi con người có nhu cầu sử dụng

1

2

3

4

Hái

Cắt

Xúc

Đào

Ngô, su hào, hạt điều

Mít, ổi, khoai lang

Cà rốt, xoài, cam

Hoa, bắp cải, lúa

Hao hụt về số lượng

Hao hụt về chất lượng

Hao hụt về số lượng và chất lượng

Đáp án khác

Thu hoạch hết sản phẩm cùng một thời điểm

Nhanh gọn, cẩn thận

Áp dụng phương pháp thu hoạch phù hợp đối với từng loại cây trồng.

Sử dụng dụng cụ thu hoạch phù hợp đối với từng loại cây trồng

Bảo quản lạnh

Bảo quản thường trong kho

Bảo quản bằng hút chân không

Bảo quản kín

Hái

Nhổ

Đào

Đập

Đóng hộp

Nghiền thành bột mịn

Muối chua

Tất cả đáp án trên