Tạo Trắc Nghiệm

Đề kiểm tra 15 phút Công nghệ 6 Học kì 2 có đáp án, cực hay (Đề 4)

10 câu · Đề cuối kì 2

Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.

Câu 1

Chất dinh dưỡng nào là nguồn chủ yếu cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể?

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 2

 Bệnh suy dinh dưỡng làm cho cơ thể phát triển chậm, cơ bắp yếu ớt, bụng phình to, tóc mọc lưa thưa là do trẻ bị:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 3

Loại thức phẩm nào cần ăn hạn chế nhất theo tháp dinh dưỡng cân đối?

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 4

Chất giúp cho sự phát triển xương, hoạt động của cơ bắp, tổ chức hệ thần kinh, cấu tạo hồng cầu và sự chuyển hoá cơ thể là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 5

Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 6

Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 7

Thời gian bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi trong tủ lạnh là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 8

Chất đường sẽ bị biến mất, chuyển sang màu nâu, có vị đắng khi đun khô đến nhiệt độ:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 9

Các sinh tố sau dễ tan trong chất béo, trừ:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 10

Lượng sinh tố mất đi trong quá trình nấu nướng của sinh tố Caroten là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C