Bộ 2 đề thi Cuối kì 1 Công nghệ 11 Cánh diều - Công nghệ chăn nuôi có đáp án (Đề 2)

Cung cấp thực phẩm cho xuất khẩu

Cung cấp nguyên liệu cho sản xuất thủ công mĩ nghệ

Cung cấp động vật sống cho nghiên cứu khoa học

Cung cấp thực phẩm cho xuất khẩu, nguyên liệu cho sản xuất thủ công mĩ nghệ, động vật sống cho nghiên cứu khoa học.

Ứng dụng kĩ thuật PCR

Ứng dụng công nghệ gene

Ứng dụng công nghệ vi sinh trong chế biến thức ăn

Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí chất thải

Phát triển kinh tế

Nâng cao đời sống cho con người

Bảo vệ môi trường, khai thác hợp lí và giữ gìn tài nguyên thiên nhiên

Đối xử nhân đạo với vật nuôi

Nâng cao năng suất

Nâng cao chất lượng

Tăng hiệu quả chăn nuôi

Nâng cao năng suất, chất lượng, tăng hiệu quả chăn nuôi

1

2

3

4

Gà Đông Tảo

Vịt Bầu

Bò BBB

Lợn Ỉ

Chăn thả tự do

Chăn nuôi công nghiệp

Chăn nuôi bán công nghiệp

Chăn thả tự do, chăn nuôi công nghiệp, chăn nuôi bán công nghiệp

Số lượng vật nuôi ít

Sử dụng thức ăn tự nhiên là chủ yếu

Mức đầu tư cao

Khó kiểm soát dịch bệnh

Cùng nguồn gốc

Khác loài

Khác nguồn gốc

Khác ngoại hình

3

4

5

6

Phức tạp

Khó thực hiện

Tốn kém

Áp dụng khi chọn lọc trong thời gian ngắn

Chọn lọc tổ tiên

Chọn lọc bản thân

Kiểm tra đời con

Kiểm tra đời mẹ

1

2

3

4

Là lai giữa các cá thể khác giống để tạo ra con lai có khả năng sản xuất cao hơn.

Là lai khi một giống vật nuôi cơ bản đã đáp ứng đủ yêu cầu, tuy nhiên vẫn còn một vài đặc điểm chưa tốt cần được cải tiến

Là lai khi một giống chỉ có một số đặc điểm tốt, vẫn còn nhiều đặc điểm chưa tốt cần phải cải tạo.

Là lai giữa các cá thể của hai loài khác nhau với mục đích tạo ra ưu thế lai với những đặc điểm tốt hơn bố mẹ.

Là chất lượng dinh dưỡng mà vật nuôi cần để duy trì hoạt động sống và sản xuất tạo ra sản phẩm trong 1 ngày đêm.

Là nhu cầu dinh dưỡng đảm bảo cho mọi hoạt động của vật nuôi ở mức tối thiểu, con vật không cho sản phẩm, không nuôi thai, không tiết sữa, khối lượng cơ thể ổn định, quá trình trao đổi chất ở trạng thái cân bằng.

Là nhu cầu dinh dưỡng cần cho vật nuôi tăng khối lượng cơ thể, nuôi thai, tạo sản phẩm trứng, thịt, sữa.

Là chất lượng dinh dưỡng mà vật nuôi cần để duy trì hoạt động sống và sản xuất tạo ra sản phẩm trong 1 tháng.

1

2

3

4

Là nhu cầu các chất dinh dưỡng của vật nuôi trong 1 ngày đêm

Là nhu cầu các chất dinh dưỡng của vật nuôi trong 1 ngày

Là nhu cầu các chất dinh dưỡng của vật nuôi trong 1 đêm

Là nhu cầu các chất dinh dưỡng của vật nuôi trong 1 tháng

Xác định đối tượng

Xác định nhu cầu dinh dưỡng

Xác định hàm lượng dinh dưỡng

Chọn nguyên liệu để sử dụng

1

2

3

4

> 20%

< 18%

> 18%

< 20%

Ít nước

hàm lượng dinh dưỡng thấp

Khó tiêu hóa

Hàm lượng dinh dưỡng cao

Bột cá

Rơm khô

Ngô

Cỏ voi

Bột cá

Đậu tương

Vi tảo

Bột cá, đậu tương, vi tảo.

Thức ăn xanh

Thức ăn ủ chua

Thức ăn giàu protein

Thức ăn giàu năng lượng

1

2

3

4

1

2

3

4

Nhập nguyên liệu và làm sạch

Cân, nghiền và phối trộn

Hấp chín và ép viên

Sàng phân loại và đóng bao

Bảo quản thức ăn thô

Bảo quản nguyên liệu thức ăn

Bảo quản thức ăn công nghiệp

Bảo quản thức ăn thô, nguyên liệu thức ăn và thức ăn công nghiệp