Trắc nghiệm Công nghệ 12 Kết nối tri thức Bài 17 (có đáp án): Phương pháp bảo quản và chế biến thức ăn thuỷ sản
10 câu · Đề theo bài
Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án. Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải. Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Câu 1
Có mấy phương pháp bảo quản thức ăn thủy sản được giới thiệu trong bài?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 2
Tại sao mỗi nhóm thức ăn cần có phương pháp bảo quản riêng?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 3
Thời gian bảo quản thức ăn hỗn hợp là bao lâu?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 4
Thức ăn hỗn hợp cần xếp cách mặt sàn khoảng cách bao nhiêu?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 5
Thời gian lưu giữ chất bổ sung thức ăn thủy sản là bao lâu?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 6
Yêu cầu về bảo quản chất bổ sung trong thức ăn thủy sản là