Câu 1
Câu 1. Nấm mốc phát triển trong môi trường có
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Cánh diều Bài 16 (có đáp án): Nấm men và nấm mốc
Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Câu 2
Câu 2. Thực phẩm dễ bị nhiễm nấm mốc khi
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 3
Câu 3. Ngoài bột mì, nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh mì là
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 4
Câu 4. Tại sao trong khi làm bánh mì, người làm bánh phải ủ men?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 5
Câu 5. Nấm men được dùng để
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 6
Câu 6. Các loại hoa quả như mít, chuối,… có thể được bảo quản bằng cách
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 7
Câu 7. Thực phẩm được bảo quản bằng cách nào trong hình ảnh dưới đây?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 8
Câu 8. Chúng ta cần xử lí như thế nào với những thực phẩm đã bị nhiễm nấm mốc?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 9
Câu 9. Đâu không phải cách bảo quản thực phẩm?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 10
Câu 10. Thực phẩm trong hình ảnh dưới đây được bảo quản bằng cách nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D