Trắc nghiệm Hóa học 12 Cánh diều Bài 2 (có đáp án): Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
14 câu · Đề theo bài
Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án. Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải. Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Câu 1
Để tẩy vết dầu, mỡ bám trên quần áo, sử dụng chất nào sau đây là phù hợp nhất?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 2
Thành phần chính của xà phòng là
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 3
Thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp thường là
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 4
Không nên dùng xà phòng khi giặt rửa với nước cứng vì
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 5
Điều chế xà phòng bằng thí nghiệm nào sau đây?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 6
Có thể dùng chất nào thay thế cho sodium hydroxide trong phản ứng điều chế xà phòng?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 7
Chất nào sau đây là thành phần chính của xà phòng?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 8
Chất nào sau đây là thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 9
Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng 1 gam dầu thực vật và 3 mL dung dịch NaOH 40%.
Bước 2: Đun sôi nhẹ và khuấy liên tục hỗn hợp bằng đũa thủy tinh. Thỉnh thoảng nhỏ thêm vài giọt nước cất để giữ thể tích hỗn hợp phản ứng không đổi.
Bước 3: Sau 8 – 10 phút, rót thêm vào hỗn hợp 4 – 5 mL dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ. Sau đó để yên hỗn hợp 5 phút, lọc tách riêng phần dung dịch và chất rắn.
Phát biểu nào sau đây sai?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 10
Xà phòng và chất giặt rửa có cấu tạo phổ biến gồm hai phần: Phần phân cực (đầu ưa nước) và phần không phân cực (đuôi kị nước).
a) Trong xà phòng, đầu ưa nước là gốc hydrocarbon mạch dài.
b) Trong chất giặt rửa, đầu ưa nước là nhóm sulfate, sulfonate.
c) Trong xà phòng, đuôi kị nước là nhóm carboxylate.
d) Trong chất giặt rửa, đuôi kị nước là gốc hydrocarbon mạch dài.
Đáp án và lời giải
Đáp án: a) Sai; b) Đúng; c) Sai; d) Đúng
Câu 11
Cho các chất: (1) CH3[CH2]14COONa, (2) CH3[CH2]10CH2OSO3Na, (3) CH3[CH2]11C6H4SO3Na
a) Chất số (1) là xà phòng.
b) Chất số (2), (3) là chất giặt rửa.
c) Cả ba chất trên đều có khả năng giặt rửa, làm sạch vết bẩn.
d) Cả ba chất trên đều không tan trong nước.
Đáp án và lời giải
Đáp án: a) Đúng; b) Đúng; c) Đúng; d) Sai
Câu 12
Cho các chất: CH3[CH2]14COONa, CH3[CH2]10CH2OSO3Na, CH3[CH2]16COOK, CH3[CH2]11C6H4SO3Na, CH3COONa, (C15H31COO)3C3H5. Có bao nhiêu chất là thành phần chính của xà phòng?
Đáp án và lời giải
Đáp án: 2
Câu 13
Cho các chất: CH3[CH2]14COONa, CH3[CH2]10CH2OSO3Na, C2H5OSO3Na, CH3[CH2]16COOK, CH3[CH2]11C6H4CO3Na, CH3[CH2]14COONa. Có bao nhiêu chất là thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp?
Đáp án và lời giải
Đáp án: 1
Câu 14
Cho các chất: palmitic acid, tristearin, sodium hydroxide, chlohidric acid, sodium chloride, ethylene glycol. Số hóa chất được sử dụng trong quá trình điều chế xà phòng bằng phản ứng xà phòng hóa là bao nhiêu?