Tạo Trắc Nghiệm

Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 21 (có đáp án): Chế biến sản phẩm trồng trọt

15 câu · Đề theo bài

Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.

Câu 1

Có mấy phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt thông thường?

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 2

Đâu là phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt thông thường?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 3

Phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt thông thường đầu tiên là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 4

Phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt thông thường thứ hai là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 5

Phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt thông thường thứ ba là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 6

Hãy cho biết, đâu là sản phẩm sấy khô?

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 7

Hãy cho biết, đâu là sản phẩm tinh bột?

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 8

Hãy cho biết, đâu là sản phẩm muối chua?

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 9

Có mấy ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt?

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 10

Đâu là ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 11

Sấy lạnh là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 12

Công nghệ xử lí bằng áp suất cao là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 13

Công nghệ chiên chân không là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 14

Hình ảnh nào sau đây của công nghệ sấy khô?

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 15

Hình ảnh nào sau đây của công nghệ xử lí bằng áp suất cao?

Đáp án và lời giải

Đáp án: B