Tạo Trắc Nghiệm

Đề thi giữa kì 1 Hoá 12 năm 2026 THPT Gia Bình 1 – Bắc Ninh

28 câu · Đề giữa kì 1

Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.

Câu 1

Đáp án do AI giải
Glucose hòa tan ở nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam. Phản ứng này thể hiện tính chất của loại nhóm chức nào trong glucose

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 2

Đáp án do AI giải
Ester nào sau đây tác dụng với thu được ethyl alcohol?

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 3

Tinh bột chứa hỗn hợp chất nào sau đây?

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 4

Đáp án do AI giải
Kết quả phân tích nguyên tố của hợp chất amine thơm X có phần trăm khối lượng các nguyên tố như sau: ; ; . Từ phổ khối lượng (MS) xác định được phân tử khối của X bằng . Ứng với công thức phân tử của X, có bao nhiêu amine thơm bậc một, kể cả X?

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 5

Đáp án do AI giải
Fructose là một loại monosaccharide có nhiều trong mật ong, có vị ngọt đậm. Công thức phân tử của fructose là

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 6

Đáp án do AI giải
Công thức cấu tạo thu gọn của ethylamine là

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 7

Đáp án do AI giải
Phát biểu nào sau đây đúng?

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 8

Đáp án do AI giải
Khi cho tác dụng với nitrous acid () ở nhiệt độ thường tạo thành alcohol và giải phóng khí nào sau đây?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 9

Đáp án do AI giải
Thuỷ phân gạo chứa tinh bột trong môi trường acid. Biết hiệu suất phản ứng đạt thì lượng glucose thu được là

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 10

Đáp án do AI giải
Người ta dùng glucose để tráng ruột phích. Trung bình cần dùng glucose cho một ruột phích. Tính khối lượng Ag có trong ruột phích biết hiệu suất phản ứng là .

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 11

Đáp án do AI giải
Chất nào sau đây là ester?

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 12

Đáp án do AI giải
Cho các chất có công thức cấu tạo dưới đây:

Chất thuộc loại -amino acid là

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 13

Đáp án do AI giải
Sản phẩm cuối cùng của sự thủy phân tinh bột trong cơ thể người là gì?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 14

Đáp án do AI giải
Aminoacetic acid () tác dụng được với dung dịch nào sau đây?

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 15

Đáp án do AI giải
Công thức cấu tạo thu gọn của alanine là

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 16

Đáp án do AI giải
Cho hình vẽ sau của valine trong môi trường . Giá trị nào của a sau đây phù hợp?

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 17

Dung dịch nào sau đây là chất giặt rửa tự nhiên?

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 18

Đáp án do AI giải
Chất nào sau đây được sử dụng làm chất giặt rửa tổng hợp?

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 19

Trong cơ thể mỗi người đều có những hormone “hạnh phúc”, một trong số những hormone “hạnh phúc” đó là Dopamine. Dopamine có công thức cấu tạo như hình dưới đây
  • a)Dopamine có tính chất lưỡng tính. __________
  • b)Dopamine là hợp chất hữu cơ tạp chức, chứa đồng thời nhóm chức phenol và arylamine. __________
  • c)Công thức phân tử của Dopamine là . __________
  • d) Dopamine có thể tác dụng tối đa với hoặc . __________

Đáp án và lời giải

Đáp án: a) Đúng; b) Sai; c) Đúng; d) Sai

Câu 20

Nấm men là chất xúc tác cho phản ứng lên men rượu trong điều kiện không có khí oxygen. Quá trình lên men là một quá trình tỏa nhiệt. Từ glucose, thực hiện quá trình lên men rượu trong phòng thí nghiệm, kết quả biểu thị theo đồ thị bên.

Kết quả nghiên cứu nhận thấy:
• Tốc độ phản ứng tăng lên và dung dịch trở nên đặc và ấm hơn.
• Từ ngày thứ 10, phản ứng hầu như dừng lại dù trong dung dịch vẫn còn glucose.
  • a)Glucose thuộc loại disaccharide. __________
  • b)Trong quá trình lên men, ngoài ethyl alcohol thì còn có thể tạo thành một số sản phẩm như , . __________
  • c)Đến ngày thứ 10, hiệu suất quá trình lên men rượu là . __________
  • d)Phương trình lên men glucose là . __________

Đáp án và lời giải

Đáp án: a) Đúng; b) Sai; c) Đúng; d) Sai

Câu 21

Thực hiện thí nghiệm theo các bước như sau :
Bước 1: Thêm isoamyl alcohol và acetic acid và khoảng đậm đặc vào một ống nghiệm (1) khô. Lắc đều.
Bước 2: Đưa ống nghiệm (1) vào nồi nước sôi từ 10-15 phút. Sau đó lấy ống nghiệm (1) ra.
Bước 3: Cho ống nghiệm (1) vào một ống nghiệm (2) lớn hơn chứa nước lạnh.
  • a)Sau bước 3, hỗn hợp chất lỏng trong ống nghiệm (1) tách thành 2 lớp. __________
  • b)Sau bước 3, hỗn hợp chất lỏng thu được có mùi chuối chín. __________
  • c) đặc đóng vai trò chất xúc tác và hút nước để chuyển dịch cân bằng theo chiều thuận. __________
  • d)Tại bước 2 xảy ra phản ứng xà phòng hóa. __________

Đáp án và lời giải

Đáp án: a) Đúng; b) Sai; c) Đúng; d) Sai

Câu 22

Triglyceride đóng vai trò là nguồn cung cấp năng lượng và chuyên chở các chất béo trong quá trình trao đổi chất. Cho triglyceride X có công thức cấu tạo như hình sau:
  • a)Công thức phân tử của X là . __________
  • b)Acid béo có gốc kí hiệu (2) thuộc loại acid béo omega-9. __________
  • c)Hydrogen hoá hoàn toàn X bằng hydrogen (dư) ở nhiệt độ cao và áp suất cao, Ni xúc tác được chất béo rắn. __________
  • d)Các gốc của acid béo không no trong phân tử X đều có cấu hình cis-. __________

Đáp án và lời giải

Đáp án: a) Đúng; b) Sai; c) Đúng; d) Sai

Câu 23

Đáp án do AI giải
Sắn khô chứa khối lượng là tinh bột, còn lại là các chất không có khả năng lên men thành ethanol. Lên men sắn khô với hiệu suất cả quá trình là . Toàn bộ lượng ethanol sinh ra để điều chế xăng E5 (có chứa thể tích ethanol). Biết khối lượng riêng của ethyl alcohol là , thể tích xăng E5 thu được là bao nhiêu lít?

Đáp án và lời giải

Đáp án: 8740

Câu 24

Đáp án do AI giải
Có tổng số bao nhiêu đồng phân cấu tạo amine bậc 2 và bậc 3 ứng với công thức phân tử ?

Đáp án và lời giải

Đáp án: 4

Câu 25

Đáp án do AI giải
Cho dãy các ester sau: ; ; ; và . Có bao nhiêu ester trong dãy thuộc loại ester no, đơn chức, mạch hở?

Đáp án và lời giải

Đáp án: 2

Câu 26

Đáp án do AI giải
Phần trăm khối lượng của nguyên tố nitrogen trong glycine là . Giá trị của a là bao nhiêu? (làm tròn kết quả đến hàng phần chục).

Đáp án và lời giải

Đáp án: 18,7

Câu 27

Đáp án do AI giải
Cho các nhận định sau :
(1) Các chất và là chất giặt rửa tổng hợp.
(2) Cấu tạo chung của xà phòng và chất giặt rửa gồm một phần ưa nước nối với một phần kị nước; trong đó phần ưa nước là các gốc hydrocarbon mạch dài tan nhiều trong nước.
(3) Khi xà phòng tan vào nước phần kị nước trong xà phòng thâm nhập vào vết bẩn, phân chia vết bẩn thành những hạt rất nhỏ; phần ưa nước quay ra ngoài, mang theo các vết bẩn phân tán vào nước và bị rửa trôi.
(4) Xà phòng bị giảm hoặc mất tác dụng giặt rửa khi dùng với nước cứng vì tạo kết tủa với cation , .
(5) Từ dầu mỏ, có thể sản xuất được xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp.
(6) Chất giặt rửa tổng hợp dễ bị các vi sinh vật phân hủy nên thân thiện với môi trường.
Các nhận định đúng gồm những nhận định nào? (Liệt kê theo thứ tự từ nhỏ đến lớn, ví dụ 123; 234;.).

Đáp án và lời giải

Đáp án: 1345

Câu 28

Đáp án do AI giải
Cho các phát biểu sau:
(a) Saccharose là một monosaccharide.
(b) Saccharose là chất rắn, vị ngọt, tan tốt trong nước ở điều kiện thường.
(c) Maltose là đồng phân của saccharose.
(d) Saccharose và maltose đều có cấu tạo dạng mạch hở và mạch vòng.
Có bao nhiêu phát biểu đúng?

Đáp án và lời giải

Đáp án: 2