Câu 1
Trong chọn giống thủy sản, phương pháp chọn lọc cá thể thường nhằm mục đích:
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Trong chọn giống thủy sản, phương pháp chọn lọc cá thể thường nhằm mục đích:
Đáp án: A
Đặc điểm sinh sản của tôm thường là:
Đáp án: B
Việc ứng dụng công nghệ chỉ thị phân tử trong chọn giống giúp:
Đáp án: A
Thức ăn hỗn hợp dạng viên cho thủy sản có ưu điểm gì so với thức ăn dạng bột?
Đáp án: B
Để bảo quản nguyên liệu thức ăn thủy sản (như cám, bột cá) không bị nấm mốc, độ ẩm kho lưu trữ cần:
Đáp án: B
Phương pháp chế biến thức ăn thủy sản bằng cách "đùn ép" giúp:
Đáp án: B
Loài thủy sản nào sau đây là đối tượng nuôi nước lợ, mặn chủ lực tại Việt Nam?
Đáp án: B
Trong quy trình VietGAP, việc ghi chép nhật ký nuôi nhằm mục đích chính là:
Đáp án: B
Công nghệ nuôi tôm trong nhà màng giúp:
Đáp án: B
Sản phẩm thủy sản sau khi thu hoạch thường được sơ chế bằng cách:
Đáp án: B
Biện pháp nào sau đây thuộc nhóm "Phòng bệnh tổng hợp" trong nuôi thủy sản?
Đáp án: B
Bệnh lở loét ở cá thường do tác nhân nào sau đây gây ra?
Đáp án: A
Tại sao trong nuôi thủy sản công nghệ cao, việc sục khí (quạt nước) lại cực kỳ quan trọng?
Đáp án: B
Việc ứng dụng phần mềm quản lý trên điện thoại trong nuôi thủy sản giúp người nuôi:
Đáp án: B
Tại sao sản phẩm thủy sản đông lạnh xuất khẩu thường được mạ băng (phun một lớp nước mỏng lên bề mặt)?
Đáp án: B
Nguyên tắc quan trọng nhất khi sử dụng thuốc hóa chất trị bệnh cho thủy sản là:
Đáp án: B
Vai trò của việc sử dụng vắc-xin trong nuôi cá tra là:
Đáp án: B
Biện pháp "Cấm đánh bắt thủy sản trong mùa sinh sản" có ý nghĩa gì?
Đáp án: B
Khai thác nguồn lợi thủy sản ở vùng đặc quyền kinh tế cần chú trọng:
Đáp án: B
Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lý nước ao nuôi bằng chế phẩm men vi sinh giúp:
Đáp án: B
Một ao nuôi cá có hiện tượng cá nổi đầu hàng loạt vào lúc sáng sớm. Bạn nên xử lý như thế nào?
Đáp án: A
Khi vận chuyển tôm hùm sống đi xa, phương pháp hiệu quả nhất là:
Đáp án: B
Nếu một vùng nuôi tôm tập trung có một ao bị xác định nhiễm bệnh đốm trắng, các ao xung quanh cần làm gì?
Đáp án: B
Để nâng cao giá trị kinh tế của cá tra Việt Nam trên thị trường quốc tế, doanh nghiệp nên tập trung vào:
Đáp án: B
Quy trình nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP:
Cơ sở nuôi phải có vị trí không bị ô nhiễm bởi chất thải công nghiệp hoặc sinh hoạt.
Chỉ cần chú trọng năng suất, việc sử dụng thuốc kháng sinh cấm vẫn được chấp nhận nếu cá không chết.
Người nuôi phải lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc con giống, thức ăn và thuốc thú y ít nhất 1 vụ nuôi.
VietGAP chỉ áp dụng cho các hộ nuôi nhỏ lẻ, không áp dụng cho các trang trại lớn.
Đáp án: a) Đúng; b) Sai; c) Đúng; d) Sai
Ứng dụng công nghệ cao và bảo quản:
Hệ thống camera giám sát dưới nước giúp theo dõi hoạt động bắt mồi của tôm để điều chỉnh lượng thức ăn.
Chế biến thủy sản thành các sản phẩm giá trị gia tăng giúp giảm bớt áp lực tiêu thụ sản phẩm tươi sống.
Trong kho lạnh, việc xếp hàng sát tường và sát đất giúp sản phẩm lạnh nhanh hơn.
Công nghệ sấy thăng hoa giúp giữ nguyên hình dạng, màu sắc và dinh dưỡng của sản phẩm thủy sản khô.
Đáp án: a) Đúng; b) Đúng; c) Sai; d) Đúng
Về phòng, trị bệnh thủy sản:
Hiện tượng cá chết hàng loạt sau cơn mưa lớn thường do biến động đột ngột về pH và nhiệt độ.
Sử dụng vôi bộ trong cải tạo ao có tác dụng diệt khuẩn và ổn định pH.
Thuốc thảo dược (như tỏi, lá xoan) hoàn toàn không có tác dụng trong phòng bệnh cho cá.
Khi cá bị bệnh ký sinh trùng (như trùng bánh xe), nên tăng cường thay nước liên tục với số lượng lớn.
Đáp án: a) Đúng; b) Đúng; c) Sai; d) Sai
Bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản:
Việc thả các loài ngoại lai xâm hại (như rùa tai đỏ, cá lau kính) vào môi trường tự nhiên giúp làm sạch sông ngòi.
Khai thác thủy sản đúng kích thước mắt lưới quy định giúp bảo vệ nguồn cá non.
Phát triển các mô hình du lịch sinh thái gắn với bảo tồn nguồn lợi thủy sản là hướng đi bền vững.
Nhà nước có quy định xử phạt hành chính hoặc hình sự đối với hành vi sử dụng xung điện để đánh bắt thủy sản.
Đáp án: a) Sai; b) Đúng; c) Đúng; d) Đúng